ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): สาหร่ายคอมบุ โอดะชิ C-1 แบบครึ่งแผ่น
ชื่อสินค้า (EN): Odashi Konbu C-1 Half Cut
ปริมาณสุทธิ: 1 กิโลกรัม
แบรนด์: Daichu
ประเภทสินค้า: สาหร่ายแห้ง (Dried Kombu)
แหล่งผลิต: ญี่ปุ่น
รายละเอียดสินค้า
สาหร่ายโอดะชิ คอมบุ (Odashi Konbu) แบบครึ่งแผ่น ขนาดเหมาะสำหรับใช้งานง่ายในครัวเชิงพาณิชย์ เหมาะสำหรับต้มซุปดาชิ (Dashi) เพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติกลมกล่อมแบบญี่ปุ่นแท้ๆ มีคุณภาพสูงจากแบรนด์ Daichu ผู้นำเข้าวัตถุดิบจากญี่ปุ่น
วิธีใช้
ใช้แผ่นคอมบุต้มในน้ำเย็นจนน้ำเริ่มเดือด แล้วนำออก
สามารถใช้ร่วมกับปลาแห้งหรือเห็ดหอมเพื่อเพิ่มรสชาติซุป
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดดโดยตรง
หลังเปิดใช้งาน ควรปิดถุงให้สนิทหรือเก็บในภาชนะปิด