乾燥わかめ

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): สาหร่ายวากาเมะอบแห้ง
ชื่อสินค้า (EN): Dried Wakame
ปริมาณสุทธิ: 500 กรัม
ประเภทสินค้า: สาหร่ายแห้ง

รายละเอียดสินค้า
สาหร่ายวากาเมะแห้งคุณภาพดี เหมาะสำหรับร้านอาหารญี่ปุ่นที่ต้องการวัตถุดิบต้นทุนคุ้มค่า กลิ่นหอมอ่อนเฉพาะตัว เนื้อสัมผัสนุ่ม ลื่น คงรูปดีเมื่อนำไปแช่น้ำ ใช้ได้หลากหลายเมนู เช่น ซุปมิโซะ สลัดวากาเมะ หรือใส่ในราเมน เหมาะสำหรับทั้งร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปและกลุ่มโอมากาเสะ

วิธีใช้
แช่น้ำสะอาด 5-10 นาที เพื่อคืนรูป
เมื่อคืนรูปแล้ว จะขยายตัวประมาณ 5-10 เท่า
สะเด็ดน้ำแล้วนำไปปรุงอาหารตามต้องการ เช่น ใส่ในซุปมิโซะ สลัด หรือยำ

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดด
หลังเปิดใช้แล้ว ควรเก็บในภาชนะปิดสนิท พร้อมซองกันชื้น