商品情報
商品名 (EN): Barako KTH Mentaiko 商品名 (JP): 冷凍 ばらこ明太子 (KTH)
内容量: 300g 商品種別: 味付け魚卵(ほぐし・ペーストタイプ) / 冷凍和食食材
商品説明
ばらこ明太子 (KTH) は、スケトウダラの卵巣の膜を取り除き、なめらかなペースト状に加工した明太子です。 粒の均一性が求められる、パスタや明太子ソース、パン、おにぎりの具材などに最適です。 本格的なピリ辛でまろやかな風味があり、生臭さがなく、上品な味わいです。 日本料理店はもちろん、明太子を使った創作料理を提供するカフェなどにも適した、利便性の高い食材です。
調理方法・ご注意
ご使用の前に、冷蔵庫(0〜4)で解凍してください。
ご飯に混ぜたり、ソースのベースにしたり、パンの具材(フィリング)としてご使用ください。
冷たいままでも、温めても美味しくお召し上がりいただけます。
保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
開封後は、品質保持のため2日以内に使い切り、冷蔵庫で保存してください。