たこ

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): ปลาหมึกยักษ์
ชื่อสินค้า (EN): Tako (Boiled Octopus)
ปริมาณสุทธิ: 1-1.5 กิโลกรัม
ประเภทสินค้า: อาหารทะเลแช่แข็ง / ปลาหมึกต้มพร้อมใช้

รายละเอียดสินค้า
ปลาหมึกยักษ์ต้มทั้งตัว (Tako) เป็นวัตถุดิบญี่ปุ่นคุณภาพสูง นิยมนำมาใช้ในเมนูซาชิมิ ซูชิ ยำ และอาหารฟิวชันญี่ปุ่นต่าง ๆ โดยปลาหมึกผ่านการต้มสุกมาแล้ว เนื้อแน่น เด้ง สีแดงเข้มสวยงาม
เหมาะสำหรับร้านอาหารญี่ปุ่นที่ต้องการวัตถุดิบสดใหม่ ปรุงง่าย และสามารถหั่นจัดเสิร์ฟได้ทันที โดยยังคงรสสัมผัสที่ยอดเยี่ยม

วิธีใช้
ละลายน้ำแข็งในตู้เย็น (0-4°C)
สามารถหั่นเป็นชิ้นเพื่อเสิร์ฟเป็นปลาหมึกซาชิมิ หรือหั่นบางทำซูชิ
นำไปยำ ผัด หรือย่างเสิร์ฟร้อนก็ได้

การเก็บรักษา
เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
หลังละลายแล้ว ควรบริโภคให้หมดภายใน 12 วัน และเก็บในตู้เย็น