商品情報
商品名 (EN): Zuwai Kani Bo-Niku With Shell Portion IQF Fresh 商品名 (JP): 冷凍 生ずわいがに棒肉ポーション(殻付き) 500g
内容量: 500g (20本入) 商品種別: 冷凍ずわいがに加工品(生食用)
商品説明
厳選されたずわいがにの棒肉ポーションです。 先端に殻を一部残してカット(ハーフポーション)することで、見た目の美しさと調理のしやすさを両立させました。一尾ずつ個別に急速冷凍(IQF)されているため、使いやすく、身離れが良いのが特徴です。 新鮮で身が詰まっており、天然の甘みが強く、美しいピンク色と豊かな風味が魅力です。 焼き物、カニしゃぶ、刺身、またはおまかせ料理など、高級感のあるメニューに最適です。
調理方法・ご注意
冷蔵庫(0〜4)でゆっくりと解凍してください。
焼き物、しゃぶしゃぶ、刺身などの様々な冷温メニューにご利用いただけます。
ご注意点: 繊細なカニの甘さを保つため、加熱調理の際は火を通しすぎないようご注意ください。
保存方法
-18以下で冷凍保存してください。
解凍後は、品質保持のためその日のうちに使い切り、冷蔵庫で保存してください。