戸隠信州そば (おびなた)

商品情報
商品名 (EN): Togakushi Shinshu Soba Dried Noodles 200g (Obinata) 商品名 (JP): 戸隠信州そば 乾燥麺 200g

内容量: 200g 商品種別: 乾燥そば

商品説明
日本有数のそば処、長野県信州地方の戸隠そばの伝統的な製法で作られた乾燥そばです。 上質なそば粉を使用しており、そば本来の豊かな香りと、つるりとした喉ごし、しっかりとしたコシが特徴です。 冷たいざるそばや、温かいかけそばなど、様々な日本食メニューに最適です。


調理方法
沸騰したお湯で約5〜6分ほど、麺が柔らかくなるまで茹でてください。
茹でた麺を冷水でしっかりと冷やすことで、麺のコシが強くなります。
温かいそばつゆと合わせたり、冷たいざるそばとしてお召し上がりください。


保存方法
直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
開封後は、袋の口をしっかりと閉めてください。