オマカセで選ばれる人気の輸入食材

オマカセは、新鮮でプレミアムな食材と伝統的な味を重視する日本料理の芸術であり、各店舗のシェフは最高の食材のみを選びます。日本からの輸入食材は、その中心を成す欠かせない存在です。

プロのオマカセシェフが選ぶ5つの食材

大トロ（Otoro）：口の中でとろけるマグロの腹身
海苔（ノリ）：有明産の香り高く、パリッとした濃い色合い
鰹だし（カツオダシ）：旨味豊かなまろやかな出汁
青海苔（アオノリ）：香りを引き立てるトッピング海苔
生わさび（ワサビ）：静岡産のまろやかで刺激の少ない辛味
良質な食材があるからこそ、オマカセの料理は一段と格別になります。新鮮さと高品質を追求した本物の日本産食材は、寿司や刺身の味わいに特別な違いをもたらします。

本物のオマカセ輸入食材を当社でお選びください。あらゆる種類を揃え、毎日迅速にお届けいたします。