หอยตลับแช่แข็ง (Hard Clams)

ชื่อสินค้า (TH): หอยตลับแช่แข็ง 16-20 ตัว / แพ็ค (500 กรัม)
ชื่อสินค้า (EN): Frozen Hard Clams (16-20 pcs/pack) 500 g.
ปริมาณสุทธิ: 500 กรัม (เฉลี่ย 16-20 ตัว)
ประเภทสินค้า: หอยแช่แข็ง สำหรับต้ม, ผัด, นึ่ง, ย่าง

รายละเอียดสินค้า
หอยตลับ (Hard Clams) คัดขนาดกลาง ใหญ่ เหมาะสำหรับนำไปปรุงในเมนูอาหารญี่ปุ่นและฟิวชั่น
แช่แข็งมาแบบพร้อมปรุง ไม่ต้องล้างทราย เนื้อหวานธรรมชาติ
ใช้ได้ในหลากหลายเมนู เช่น หอยตลับซุปมิโสะ, หอยตลับนึ่งสาเก, ย่างโชยุ, หรือ ต้มกระเทียมพริกไทยญี่ปุ่น
บรรจุ 500 กรัม ต่อแพ็ค (เฉลี่ย 16-20 ตัว) ขนาดพอดีคำ
เหมาะกับร้านอาหารญี่ปุ่น อิซากายะ หรือครัวกลางที่ต้องการความสะดวกและรวดเร็ว

วิธีใช้
นำออกจากช่องแช่แข็ง แช่น้ำสะอาดประมาณ 10-15 นาทีเพื่อช่วยละลาย
ปรุงได้ทันทีโดยไม่ต้องล้างหรือนำไปแช่น้ำเกลือ
นิยมต้มกับโชยุ สาเก มิริน หรือผัดกับเนยและโชยุ

การเก็บรักษา
เก็บในช่องแช่แข็งอุณหภูมิ -18°C
หลังละลายควรใช้ภายใน 24 ชั่วโมง
ห้ามแช่แข็งซ้ำ