ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): กลูเตนจากข้าวสาลีรูปวงกลม Temari Fu ขนาด 12 กรัม (Hitachiya Honpo)
ชื่อสินค้า (EN): Hitachiya Honpo Temari Fu 12g
ประเภทสินค้า: วัตถุดิบตกแต่งอาหาร / กลูเตนญี่ปุ่น / ท็อปปิ้งสำหรับอาหารญี่ปุ่น
รายละเอียดสินค้า
Temari Fu จากแบรนด์ Hitachiya Honpo เป็นกลูเตนจากข้าวสาลีรูปวงกลมหลากสีสัน ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจาก "เทมาริ" ลูกบอลผ้าญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ใช้ในงานศิลปะและของเล่นโบราณ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นหนึ่งในประเภทของ "ยากิฟุ" (焼麩) หรือกลูเตนอบแห้งที่มีลักษณะเบาและฟู เหมาะสำหรับใช้ตกแต่งอาหารญี่ปุ่น เช่น ซุปใส ข้าวกล่องเบนโตะ หรือเมนูโอมากาเสะ เพื่อเพิ่มความน่ารักและสีสันให้กับจานอาหาร
วิธีใช้
การปรุงอาหาร:
แช่ Temari Fu ในน้ำอุ่นประมาณ 1-2 นาที เพื่อให้ฟูนุ่มก่อนนำไปใช้
ใช้ตกแต่งในซุปใส เช่น ซุปโอซุยโมโนะ หรือซุปมิโสะ
โรยบนข้าวสวย ข้าวปั้น หรือข้าวกล่องเบนโตะ เพื่อเพิ่มสีสันและความน่ารัก
เหมาะสำหรับเมนูโอมากาเสะที่ต้องการความประณีตในการจัดจาน
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดและความชื้น
หลังเปิดใช้งาน ควรปิดปากถุงให้สนิท หรือเก็บในภาชนะสุญญากาศเพื่อรักษาความสดและความกรอบ