ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): มายองเนส เบสไทป์
ชื่อสินค้า (EN): Mayonnaise Base Type (Kewpie)
ปริมาณสุทธิ: 1,000 กรัม
ประเภทสินค้า: มายองเนสเบสสำหรับปรุงรส
รายละเอียดสินค้า
มายองเนสสูตร Base Type จาก Kewpie ถูกออกแบบมาสำหรับใช้เป็น เบสซอส เพื่อให้เชฟหรือร้านอาหารสามารถปรุงแต่งรสชาติต่อได้อย่างยืดหยุ่น ตัวมายองเนสมีรสชาติกลาง ๆ ครีมเข้มข้น ไม่หวานหรือเปรี้ยวเด่นจนเกินไป เหมาะสำหรับประยุกต์เป็นซอสวาซาบิ ยูซุ มิโสะ หรือซอสฟิวชันอื่น ๆ
วิธีใช้
ใช้เป็นเบสซอสผสมกับวัตถุดิบต่าง ๆ เช่น วาซาบิ ผงมะเขือเทศ ชีส หรือน้ำส้มสายชู ใช้ทาขนมปัง คลุกสลัด หรือเป็นส่วนผสมในซอสจิ้ม/ท็อปปิ้งอาหารญี่ปุ่น
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลังเปิดควรแช่เย็น และใช้ช้อนสะอาดทุกครั้งที่ตัก