ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): สาหร่ายโมซุกุ
ชื่อสินค้า (EN): Arai Mozuku
ปริมาณสุทธิ: 500 กรัม
ประเภทสินค้า: สาหร่ายสดพร้อมปรุง
รายละเอียดสินค้า
สาหร่ายโมซุกุ (Arai Mozuku) เป็นสาหร่ายจากโอกินาวา ประเทศญี่ปุ่น มีลักษณะเส้นเรียวยาว เหนียวหนึบเฉพาะตัว รสชาตินุ่มลึกตามธรรมชาติ นิยมใช้ทำเมนูสุขภาพ เช่น สาหร่ายโมซุกุในน้ำส้มซู หรือผสมในซุปเย็น เหมาะสำหรับเมนูญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและแนวฟิวชัน
วิธีใช้
ล้างน้ำให้สะอาด และสะเด็ดน้ำก่อนปรุง
นิยมเสิร์ฟเย็นกับน้ำส้มซู, น้ำจิ้มพอนสึ, หรือใส่ในซุป
สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงหรือเสิร์ฟในเมนูเพื่อสุขภาพได้
การเก็บรักษา
เก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0-5°C
หลังเปิดถุงควรใช้ให้หมดภายใน 3-5 วัน