ผงชาเขียว (Matcha Morihan Grade A) แบรนด์ Morihan

ชื่อสินค้า : ผงชาเขียว Matcha Morihan Grade A (Morihan) 500 g.

ประเภทสินค้า : ผงมัทฉะญี่ปุ่นแท้ 100% (Pure Uji Matcha Powder) เกรดพรีเมียมสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (Commercial/Culinary Grade)

รายละเอียดสินค้า :

ต้นกำเนิด : ผลิตโดย Morihan (บริษัท Kyoeiseicha) แบรนด์ชาเขียวเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานกว่า 180 ปี จากเมืองอุจิ จังหวัดเกียวโต แหล่งผลิตชาที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น
คุณภาพเกรด A : เป็นมัทฉะคุณภาพสูง (เทียบเท่าเกรด Banzai) ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในกลุ่มร้านคาเฟ่และร้านเบเกอรี่ระดับพรีเมียม
จุดเด่นด้านสี : ให้สีเขียวที่สดและสวยงาม (Vibrant Green) แม้จะผ่านการอบด้วยความร้อนหรือผสมกับวัตถุดิบอื่น
รสชาติและกลิ่น : มีกลิ่นหอมของใบชาที่คั่วบดอย่างละเอียดชัดเจน (High Aroma) รสชาติเข้มข้น มีความฝาดเล็กน้อยที่เป็นเอกลักษณ์ของมัทฉะแท้ ตัดกับความอูมามิได้อย่างลงตัว
ความคุ้มค่า : ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในปริมาณมาก (ถุงละ 500 กรัม) ให้คุณภาพใกล้เคียงกับเกรดพิธีการในราคาที่คุ้มค่าสำหรับการทำธุรกิจ

วิธีใช้ :
เมนูเครื่องดื่ม : เหมาะสำหรับทำ Matcha Latte, Iced Matcha, Matcha Frappe หรือผสมเป็นเครื่องดื่มมัทฉะใส
เมนูเบเกอรี่และของหวาน : ใช้เป็นส่วนผสมหลักในเค้กมัทฉะ, คุกกี้, ไอศกรีม, พุดดิ้ง, มาการอง หรือใช้ทำครีมและซอสมัทฉะเข้มข้น


ก่อนเปิดใช้งาน : เก็บในที่แห้ง เย็น และพ้นจากแสงแดด