ดอกซากุระดองเกลือ (Salted Cherry Blossoms) แบรนด์ Sugitani

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): ดอกซากุระดองเกลือ (Sugitani)
ชื่อสินค้า (EN): Salted Cherry Blossoms 1 kg Sugitani
ปริมาณสุทธิ: 1 กิโลกรัม
ประเภทสินค้า: วัตถุดิบธรรมชาติแปรรูป / ตกแต่งอาหารญี่ปุ่น

รายละเอียดสินค้า
ดอกซากุระจากญี่ปุ่น คัดเฉพาะช่วงบานเต็มที่ก่อนเก็บเกี่ยว
ดองด้วยเกลืออย่างประณีต เพื่อรักษารูปทรง กลิ่น และสีชมพูธรรมชาติ
นิยมใช้เป็นของตกแต่งในอาหารหวาน เช่น ข้าวปั้นซากุระ, โมจิ, เจลลี่ หรือชา
กลิ่นหอมเฉพาะของดอกไม้ เพิ่มความพรีเมียมและความสุนทรีย์ในเมนูโอมากาเสะ
ผลิตโดย Sugitani ผู้เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปดอกไม้ญี่ปุ่นสำหรับอาหาร

วิธีใช้
แช่น้ำเย็น 3-5 นาที เพื่อลดความเค็มก่อนใช้
ใช้ตกแต่งของหวาน ขนมโมจิ ข้าวปั้น หรือเครื่องดื่ม
นิยมวางประดับบนข้าวหน้าเนื้อ หรือในภาชนะซาชิมิพรีเมียม

การเก็บรักษา
เก็บในช่องแช่เย็น 0-5°C
หลังเปิดควรใช้ภายใน 1 เดือน โดยเก็บในภาชนะปิดสนิท
หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดดโดยตรง