พริกฝอยอบแห้ง (Chili Thread) พริกแห้งหั่นเส้น

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): พริกฝอยอบแห้ง 100 กรัม
ชื่อสินค้า (EN): Dried Chili Threads 100 g
ปริมาณสุทธิ: 100 กรัม
ประเภทสินค้า: พริกแห้งหั่นเส้น (Chili Threads)

รายละเอียดสินค้า
พริกฝอยอบแห้ง หรือที่รู้จักในชื่อ "Sil-gochu" (실고추) ในภาษาเกาหลี เป็นเครื่องเทศที่ทำจากพริกแดงคุณภาพสูงที่ถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และผ่านการอบแห้งอย่างพิถีพิถัน เส้นพริกมีลักษณะบางเฉียบ สีแดงสดใส มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และมีรสเผ็ดเล็กน้อย
พริกฝอยอบแห้งเหมาะสำหรับใช้เป็นเครื่องตกแต่งอาหาร เพิ่มความสวยงามและรสชาติให้กับจานอาหารหลากหลายประเภท เช่น ซุป สลัด เมนูเนื้อสัตว์ อาหารทะเล กิมจิ และพาสต้า นอกจากนี้ยังสามารถนำไปผัดหรือต้มเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับอาหารได้อีกด้วย

วิธีใช้
ตกแต่งอาหาร: โรยพริกฝอยอบแห้งบนจานอาหารเพื่อเพิ่มสีสันและความเผ็ดเล็กน้อย
ผัดหรือทอด: นำพริกฝอยอบแห้งไปผัดหรือต้มเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับอาหาร
ทำซอสหรือเครื่องปรุง: ใช้พริกฝอยอบแห้งในการทำซอสหรือเครื่องปรุงรสต่าง ๆ

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
หลังเปิดถุงแล้ว ควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทและแช่เย็น เพื่อรักษาคุณภาพของพริกฝอยอบแห้ง