商品情報
商品名(TH): ボイルほたるいか(冷凍)
商品名(EN): Boiled Firefly Squid (Hotaru Ika) 300 g.
商品カテゴリ: 冷凍調理済み水産品
内容量: 300 g
商品説明
富一(Tomiichi)の「ボイルほたるいか(冷凍)」は、良質なほたるいかを厳選し、適切なサイズで仕上げた後、加熱調理し急速冷凍することで、鮮度と風味をしっかりと閉じ込めた商品です。
身は程よく締まり、やわらかく、自然な甘みと美しい色合いが特長です。
日本料理店やおまかせ店に最適で、解凍後すぐに使用でき、下処理の手間を軽減します。特に春の旬食材として、季節感のある和食メニューにおすすめです。
おすすめメニュー
ほたるいかの酢の物
和風和え物
サラダや冷菜のトッピング
醤油、酢、味噌だれなどと合わせて
使用方法
冷凍庫から取り出します。
冷蔵庫内または冷水で解凍してください。
解凍後、そのまま盛り付け、または調理してご使用ください。
保存方法
18°C以下 の冷凍庫で保存してください。
解凍後はできるだけ早めにご使用ください。
再冷凍は品質低下の原因となるためお控えください。