サンマ

商品情報
商品名 (EN): Pacific Saury (Sanma) 商品名 (JP): 冷凍 さんま (秋刀魚) 7.5kg

内容量: 7.5kg (55尾/ケース) 商品種別: 冷凍海産魚（焼き物・刺身用）


商品説明
日本の秋の味覚を代表するさんま（秋刀魚） です。 細長く、身が締まっており、適度な脂のりと特有の香りが特徴です。 一尾丸ごと塩焼き（さんまの塩焼き）にして、ご飯や大根おろし、醤油と合わせて召し上がるのが定番です。 厳選された魚体を日本から冷凍輸入しており、飲食店での利用に最適なサイズを選別しています。伝統的な和食から創作料理まで、幅広いメニューにご利用いただけます。


調理方法・ご注意
冷蔵庫（0〜4）で解凍してください。
一尾丸ごとの塩焼きのほか、切り身にして刺身や和え物にもご利用いただけます。
おろし生姜、大根おろし、ポン酢などを添えてお召し上がりいただくのがおすすめです。

 
保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
解凍後は、品質保持のため速やかに使い切り、再冷凍はお避けください。