シマホッケ　開き干し

商品情報
商品名 (EN): Shima Hokke Hirakiboshi M (Semi-Dried Atka Mackerel, Size M 280-350 g) 商品名 (JP): 冷凍 真ホッケ開き干し Mサイズ

内容量: 1枚 (約280〜350g/枚) 商品種別: 冷凍魚介加工品（焼き物用）


商品説明
北海道産の人気魚である真ホッケ（アトカマカレル） を使用した焼き物用製品です。 開き干し（ひらきぼし） とは、ホッケを開き、伝統的な製法で薄塩に味付けして干すことで、旨みを凝縮させたものです。 Mサイズは一人前の定食やお弁当に最適で、一尾丸ごと提供できるサイズです。 焼くことで香ばしい香りが立ち、皮はパリッと、身は柔らかくジューシーで、適度な脂のりがあるバランスの良い味わいをお楽しみいただけます。


調理方法・ご注意
冷蔵庫（0〜5）で約6時間かけて解凍してください。
調味料を加える必要はありません。炭火、魚焼きグリル、またはオーブンなどで焼いてください。
スライスしたレモン、大根おろし、または少量の醤油を添えてお召し上がりください。


保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
解凍後は、品質保持のため24時間以内に使い切ってください。
再冷凍はお避けください。