รายละเอียดสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): ปลาชิมะ ฮอกเกะ แดดเดียว
ชื่อสินค้า (EN): Shima Hokke Hirakiboshi M
ขนาด: M (น้ำหนักชิ้นละ 280-350 กรัม)
ประเภท: ปลาฮอกเกะแช่แข็งแบบแล่เปิดและตากแดดบางส่วน
จุดเด่นสินค้า
ผลิตจากปลาฮอกเกะสายพันธุ์ชิมะ (Shima Hokke) ซึ่งมีเนื้อแน่น รสชาติมันอร่อย
ผ่านกระบวนการแล่เปิดตัวปลา (Hiraki) และตากแดดแบบญี่ปุ่น (Hirakiboshi) เพื่อรักษาความสดและเพิ่มความหอมเฉพาะตัว
เหมาะสำหรับ ย่างเกลือ (Shioyaki) เสิร์ฟในเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม
ขนาด M น้ำหนักพอดีจาน เหมาะสำหรับร้านอาหารและโอมากาเสะ
ขนาดบรรจุ
น้ำหนักต่อชิ้น: ประมาณ 280-350 กรัม
บรรจุภัณฑ์: แบบแพ็คสุญญากาศ รักษาความสดใหม่
สถานะ: แช่แข็ง (Frozen)
วิธีรับประทาน
ละลายน้ำแข็งในตู้เย็น 4-6 ชั่วโมง
ย่างด้วยเตาถ่าน เตาอบ หรือกระทะแบน
เสิร์ฟพร้อมหัวไชเท้าขูด (Daikon Oroshi) และโชยุตามสไตล์ญี่ปุ่น