冷凍ホッキ貝 L (マルハニチロ)

商品情報
商品名 (EN): Frozen Arctic Surf Clam (Hokki Gai) Size L (41-50 pcs/kg) 商品名 (JP): 冷凍 ホッキ貝 Lサイズ (刺身用)

内容量: 1kg (約41〜50枚/kg) 商品種別: 冷凍貝類（刺身・寿司・おまかせ用）
 

商品説明
北極海域で獲れるホッキ貝（北寄貝 / Arctic Surf Clam） を使用した製品です。 鮮やかな赤色と自然な甘み、そして磯の香りが特徴です。 Lサイズは、握り寿司や、盛り合わせの刺身に最適なサイズで、身の厚みがしっかりと感じられます。 すでにボイルされており、解凍するだけでそのままご提供いただけます。 おまかせ料理、寿司バー、会席料理など、幅広い店舗様でご利用いただいております。 先端の赤みを帯びたピンク色が皿の上で際立ち、メニューを美しく引き立てます。



調理方法・ご注意
冷蔵庫（0〜5）で4〜6時間かけて解凍してください。
刺身、握り寿司、または和風サラダとして、そのままお召し上がりいただけます。
追加の調理は不要です。

 
保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
解凍後は、品質保持のため24時間以内に使い切ってください。
再冷凍は厳禁です。