冷凍牡蠣 刺身

商品情報
商品名 (JP): 冷凍 ハーフシェルオイスター（半殻牡蠣）

サイズ: Mサイズ（30〜50g/粒） 内容量: 216粒/箱 商品種別: 冷凍貝類（生食・加熱調理用）
 

商品説明
新鮮な牡蠣（かき） を厳選し、半殻付きの状態で急速冷凍（IQF）した製品です。 急速冷凍により、獲れたての鮮度、豊かな風味、ジューシーな食感がそのまま保たれています。 Mサイズは、一皿に盛り付けやすく、生食用（刺身） または加熱調理（焼き物、蒸し物、揚げ物など）にも幅広くご使用いただけます。 殻を開ける手間が省けるため、メニュー提供時の効率が向上します。


調理方法・ご注意
箱から取り出し、冷蔵庫または冷水に浸して解凍してください。
解凍後、刺身としてそのまま、または蒸し物、焼き物、揚げ物などの調理にご使用いただけます。
一度解凍した牡蠣の再冷凍は、品質低下の原因となりますのでお避けください。


保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
解凍後は、品質保持のため24時間以内に使い切ってください。
品質維持のため、頻繁な開閉はお控えください。