冷凍甘エビ 4L

商品情報
商品名 (JP): 冷凍 頭付き甘えび 4Lサイズ

サイズ: 4L 内容量: 1kg (約41〜45尾入) 商品種別: 冷凍甲殻類（刺身・寿司用） 形態: 頭付き丸ごと冷凍（鮮度維持）


商品説明
天然の甘えび（アマエビ） の中でも、特に大ぶりな4Lサイズを厳選しました。 獲れたての鮮度を保ったまま頭付きで冷凍されており、身の強い甘みととろけるような滑らかな食感が特徴です。 主に刺身や寿司ネタとして使用され、日本料理店やおまかせ料理の専門店に最適な高級食材です。 生食のほか、焼き物、揚げ物など、多様な調理法にご使用いただけます。


調理方法・ご注意
冷凍庫から取り出し、冷水に浸して解凍してください。
殻を剥き、刺身としてそのまま、または寿司ネタ、和え物、揚げ物などにご使用いただけます。
生食される場合は、製品が常に安全な温度に保たれていることをご確認ください。

 
保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
解凍後は、品質保持のため24時間以内に使い切ってください。
一度解凍した製品の再冷凍は厳禁です。