最中 鯛 (加賀種)

商品名: モナカタイ 3.9 g/セット（Kagadane）
カテゴリー: 和菓子素材 / モナカ（ワッフルタイプ）

商品説明:
鯛（タイ）を模したモナカワッフルで、日本文化において縁起物として祝賀の象徴です。
日本産米を使用し、油を使わず焼き上げることで、軽やかで香ばしい食感。
スイーツのフィリングや創作フュージョン料理にも対応可能で、アイスクリーム、卵焼き、刺身、ツナなどの具材にも使用できます。
オマカセコース、祭り、和洋折衷のデザートメニューに最適です。

使い方:

提供直前にフィリングを挟むことで、モナカのサクサク感を保持。
使用例：あんこ、アイスクリーム、カスタード、魚卵など。
デザートの締めくくりや、軽食としても美しく盛り付け可能。
保存方法:

乾燥した涼しい場所で保管。
湿気を避け、使用後は袋や容器を密閉。
水分や蒸気に触れないよう注意。