ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): เต้าหู้งาดำ 100 กรัม (Houoto)
ชื่อสินค้า (EN): Goma Tofu Black Sesame 100g. (Houoto)
ประเภทสินค้า: อาหารพร้อมรับประทาน / เต้าหู้ญี่ปุ่น / วัตถุดิบโอมากาเสะ
รายละเอียดสินค้า
Goma Tofu งาดำเป็นเต้าหู้ที่ทำจากนมงาดำเข้มข้นและแป้งคุซุ (kudzu starch) ไม่มีส่วนผสมของถั่วเหลือง ให้เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของงาดำ รสชาติเข้มข้น อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการแบบญี่ปุ่นแท้
เต้าหู้งาดำสูตรนี้เป็นที่นิยมอย่างยิ่งในอาหาร Shojin Ryori (อาหารวัดญี่ปุ่น) และโอมากาเสะ ซึ่งมักเสิร์ฟเป็นคอร์สเรียกน้ำย่อยหรือจานผ่อนคลาย
วิธีใช้
แช่เย็นและเสิร์ฟพร้อมวาซาบิและโชยุ หรือซอสงา
สามารถจัดเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยในคอร์สโอมากาเสะ
เหมาะกับเมนูเจ มังสวิรัติ และ Shojin Ryori
การเก็บรักษา
เก็บในตู้เย็นอุณหภูมิ 0-10°C
หลีกเลี่ยงการแช่แข็ง เพื่อคงเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม
ควรบริโภคก่อนวันหมดอายุที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์