生切り餅 (みわび)

ข้อมูลสินค้า

ชื่อสินค้า (TH): แป้งโมจิ Nama Kirimochi 1 กิโลกรัม (Miwabi)
ชื่อสินค้า (EN): Nama Kirimochi 1 kg (Miwabi)
ปริมาณสุทธิ: 1,000 กรัม
ประเภทสินค้า: โมจิสดแบบก้อนตัด (Fresh Cut Rice Cake)
บรรจุ: แพ็กแยกชิ้น (Individual Wraps)

รายละเอียดสินค้า

Nama Kirimochi จากแบรนด์ Miwabi เป็นโมจิคุณภาพสูงที่ทำจากข้าวเหนียวญี่ปุ่น 100% ปั้นขึ้นรูปและตัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยมขนาดพอดีคำ ตัวโมจิมีความเหนียว นุ่ม หนึบพิเศษเมื่อผ่านการให้ความร้อน ด้วยความเป็น "Nama" จึงให้เนื้อสัมผัสที่แตกต่างจากโมจิอบแห้งทั่วไป เหนียวนุ่มกว่า และให้รสชาติข้าวเหนียวแท้ชัดเจน

เหมาะสำหรับเมนูของหวานญี่ปุ่น, โมจิปิ้ง, โมจิต้มในซุป, โมจิชีส หรือใช้เสิร์ฟในคอร์สโอมากาเสะร่วมกับซอสญี่ปุ่นหวาน-เค็ม


วิธีใช้

ปิ้งบนเตาอบไฟฟ้าหรือกระทะจนพองตัวและกรอบนอกนุ่มใน
ต้มในน้ำซุปหรือใส่ในซุปมิโสะแบบญี่ปุ่น
ราดซอสโชยุผสมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อทำ Isobe-yaki โมจิ

การเก็บรักษา

เก็บในที่แห้งและเย็น
หลังเปิดถุง ควรเก็บในภาชนะสุญญากาศหรือแช่เย็น
ควรหลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดดโดยตรงเพื่อรักษาคุณภาพ