太白ごま油 (カドヤ)

商品情報
 

商品名: 太白（たいはく）ごま油 正味量: 300 g 商品分類: 調味料 / 淡色ごま油（非焙煎）


 

商品詳細
 

かどやの太白ごま油は、ごまを煎らずに（非焙煎）そのまま搾り、精製した純粋なごま油です。

色が薄く、香りが穏やかで上品、クセのない味わいが特徴です。ドレッシング、ソース、肉の下味など、素材の風味を活かした調理に適しています。特に繊細な味わいが求められるプレミアムな日本料理店やおまかせ料理で重宝されています。


 

主な用途
 

調理用途: ドレッシングやつけだれの材料、または肉の下味にご使用ください。
風味付け: 煎りごまの強い香りを避けたい生食や和え物などに適しています。

 

保存方法
 

乾燥した冷暗所で、直射日光を避けて保存してください。 油の品質を保つため、ご使用後は蓋をしっかりと閉めてください。