ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): น้ำมันงา ไทฮะคุ โกมะอาบุระ
ชื่อสินค้า (EN): Kadoya No Taihaku Goma Abura (Kadoya)
ปริมาณสุทธิ: 300 กรัม
ประเภทสินค้า: น้ำมันงาสีอ่อน (งาไม่คั่ว) สำหรับปรุงอาหาร
รายละเอียดสินค้า
Taihaku Goma Abura คือน้ำมันงาแบบไม่ผ่านการคั่ว กลั่นบริสุทธิ์จากเมล็ดงาขาวโดยตรง ทำให้ได้สีอ่อน กลิ่นหอมละมุน รสชาติบางเบา เหมาะสำหรับเมนูที่ต้องการความกลมกล่อมแบบธรรมชาติ เช่น น้ำสลัด ซอสจิ้ม หมักเนื้อ หรือเมนูญี่ปุ่นที่ต้องการความสะอาดของรสชาติ นิยมใช้ในร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมหรือเมนูโอมากาเสะ
วิธีใช้
ใช้เป็นส่วนผสมในน้ำจิ้ม น้ำสลัด หรือเมนูที่ไม่ต้องการกลิ่นแรงของงาคั่ว เหมาะสำหรับอาหารดิบหรือใช้ในเมนูหมัก
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง ปิดฝาให้สนิทหลังใช้งาน เพื่อคงคุณภาพของน้ำมัน