本がつお (フタバ)

商品情報
 

商品名: 本かつおだしハーフサイズ 正味量: 250 g（25g × 10袋） 商品分類: パックタイプかつおだし用調味料（ティーバッグタイプ鰹だし）


 

商品詳細
 

フタバ社の本かつおだしハーフサイズは、プロの料理人に48年以上にわたり愛用されてきた高品質なだし製品です。

厳選された鰹節（かつおぶし）の粉末を主原料とし、さらに鰹エキスでコーティングすることで、豊かな香りと濃厚で力強い旨味（うまみ）を実現しました。

みそ汁、うどん、そば、ラーメンといった和食のだしとしてはもちろん、炒め物や煮物の味付けにも幅広く適しており、料理に奥深い旨味を加えます。


 

主な用途
 

だし作り: だしパック（25g）1袋を沸騰したお湯2.5～4.5リットルに入れ、中火で5～10分間煮出してください。その後、パックを取り出せば、すぐに使えるだしが完成します。

 

保存方法
 

乾燥した冷暗所で、直射日光を避けて保存してください。 開封後は、品質維持のため、容器の口をしっかりと閉め、パッケージに記載された期間内にご使用ください。