刻み生姜醤油 (金印)

商品情報
 

商品名: 刻みしょうが醤油漬 正味量: 220 g 商品分類: 漬物・加工品 / しょうがの調味加工品 / 日本料理店向け食材


 

商品詳細
 

金印ブランドの刻みしょうが醤油漬は、新鮮なしょうがを細かく刻み、特製の醤油（しょうゆ）だれで味付けした製品です。塩気のあるまろやかな風味としょうがの鮮烈な香りが際立っています。

牛丼やカツ丼といった丼物の付け合わせ、刺身の添え物、あるいはおまかせ料理のアクセントとして最適です。

一般的な甘酢漬けの紅しょうがとは異なり、甘さを抑えた****シャキシャキとした食感が特徴で、特に料理の風味付けや、味に奥行きを加える役割に適しています。


 

主な用途
 

付け合わせ: 牛丼やカツ丼などの丼物の薬味としてご使用ください。
トッピング: 汁物、冷たい麺類、または焼き魚などに添えて風味を加えてください。
飾り付け: おまかせ料理の盛り付けや味の引き立て役としてご使用ください。

 
保存方法
冷蔵庫（10°C以下）で保存してください。 開封後は、袋の口をしっかりと閉め、12週間以内に使い切ってください。 取り分けの際は、水濡れや異物混入にご注意ください。