料理酒

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): สาเกปรุงอาหาร
ชื่อสินค้า (EN): Cooking Sake
ปริมาณสุทธิ: 18 ลิตร
ประเภทสินค้า: สาเกสำหรับปรุงอาหารญี่ปุ่น

รายละเอียดสินค้า
สาเกปรุงอาหารสำหรับมืออาชีพ เหมาะสำหรับร้านอาหาร โรงแรม และครัวกลางที่ต้องการใช้วัตถุดิบญี่ปุ่นในปริมาณมาก ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้อาหารญี่ปุ่น เช่น เมนูต้ม ตุ๋น หมัก และผัดต่าง ๆ ลดกลิ่นคาวของวัตถุดิบ เพิ่มความเงางามให้อาหาร และช่วยให้เนื้อนุ่มโดยไม่ต้องปรุงรสจัด

วิธีใช้
ใช้ในอัตราส่วนเล็กน้อยในเมนูหมัก ปลา ผัด และต้ม เช่น ยากินิคุ เทริยากิ นาบะ หรืออาหารญี่ปุ่นทุกประเภทที่ต้องการกลิ่นและรสสไตล์ต้นตำรับ

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง หลังเปิดใช้งานควรปิดให้สนิท หรือแบ่งใส่ขวดเล็กเพื่อใช้งานสะดวกและถนอมคุณภาพ