豆板醤 (Youki)

商品情報
商品名 (EN): Shisen Touban Jan 1 kg (Youki) 商品名 (JP): 四川豆板醤（トウバンジャン） 1kg（ユウキ）

内容量: 1kg 商品種別: 中華・日本料理用調味料（唐辛子味噌）



商品説明
ユウキ（Youki） ブランドの四川豆板醤（しせんとうばんじゃん） は、日本で製造された本格的な中華調味料です。発酵させたそら豆と唐辛子、香辛料が芳醇な風味と刺激的な辛さを生み出し、四川料理に欠かせない調味料です。麻婆豆腐や四川風炒め物、酸辣湯などの中華料理の他、ラーメンやスープ、つけダレに辛みを加えるために日本料理店でも広く使用されています。

製品の特長:
風味: 刺激的な辛さと発酵そら豆や香辛料の芳醇な香りが特徴。
製造元: 日本のユウキブランドが製造。
用途: 中華料理店、日本料理店、おまかせ料理店で広く使用されています。
汎用性: 中華、和食、その他のアジア料理にご使用いただけます。


使用方法
調理: 肉、豆腐、スープなどと一緒に炒めるまたは煮込むことで、料理に深みのある辛さと香りを加えてください。


保存方法
直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保管してください。
開封後は冷蔵庫で保管してください。