薄口醤油 (ヒガシマル)

商品情報
商品名 (EN): Higashimaru Light Soy Sauce 1.8L 商品名 (JP): ヒガシマル うすくちしょうゆ 1.8L

内容量: 1.8リットル 商品種別: 和風調味料 / うすくち醤油（業務用）



商品説明
ヒガシマル（Higashimaru） のうすくちしょうゆは、色が薄く、まろやかな旨みがあり、塩辛さが控えめな和風醤油でございます。伝統的な発酵方法と天然の原材料を使用しており、素材の持ち味を生かしながら、純粋な風味を加えます。だしや食材の色を活かしたい、汁物、海鮮丼、焼き物などの日本料理の味付けに最適でございます。

製品の特長:
風味: まろやかな旨みがありながら塩分は控えめ。
色合い: 色が薄いため、料理の色をきれいに仕上げます。
用途: 汁物や素材の色を活かす料理の調味に最適でございます。


使用方法
調味: 汁物、海鮮丼、各種焼き物などの日本料理の味付けにご使用ください。
つけ醤油: 刺身（さしみ）、天ぷら、魚介料理のつけ醤油としてご使用いただけます。
漬け込み: 肉の漬け込みや各種丼物の調味ソースとしてご使用ください。


保存方法
直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保管してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、定められた期間内に使い切ってください。


アレルゲン情報
小麦、大豆が含まれています。
ナッツ類を含む可能性があります。