薄口醤油 (ヤマモリ)

商品情報
商品名 (EN): Light Color Japanese Soy Sauce 5ltr (Yamamori) 商品名 (JP): ヤマモリ うすくちしょうゆ 5L
内容量: 5リットル 商品種別: 和風調味料 / うすくち醤油（業務用）


商品説明
ヤマモリ（Yamamori） のうすくちしょうゆは、色が薄い（淡い）のが特徴の和風醤油でございます。まろやかな旨みと穏やかな塩味が調和した奥深い味わいを有しております。汁物や煮物など、食材の色を活かしたい、あらゆる日本料理の調味に最適でございます。日本料理店、おまかせ料理店、プロの厨房で広く愛用されている業務用に適した製品でございます。

製品の特長:
風味: まろやかな塩味と芳醇な旨みが調和した味わい。
色合い: 色が薄いため、料理の見た目をきれいに仕上げます。
用途: 汁物や煮物など、食材の色を活かす料理の調味に最適でございます。
容量: 5リットルの大容量で、業務用に適しております。

 
使用方法
調味: 日本式スープ、魚だし、出汁（だし）スープの調味にご使用ください。
調理: 煮物や炒め物など、色を美しく保ちたい****料理の味付けにご使用ください。
アレンジ: 調味ソースや肉の漬け込みにもご使用いただけます。


保存方法
直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保管してください。
開封後は蓋をしっかりと閉め、冷蔵庫で保管してください。