ชื่อสินค้า (TH): ซอสปรุงรสผสมปลาแห้ง Ryotei Shiro Dashi 1 ลิตร (Fujijin)
ชื่อสินค้า (EN): Ryotei Shiro Dashi Sauce 1 ltr (Fujijin)
ปริมาณสุทธิ: 1 ลิตร
ประเภทสินค้า: ซอสปรุงรสผสมปลาแห้ง (Bonito-based Seasoning Sauce)
รายละเอียดสินค้า
Ryotei Shiro Dashi (Fujijin) เป็นซอสปรุงรสผสมปลาแห้งสูตรเข้มข้นจาก Fujijin ประเทศญี่ปุ่น มีรสชาติกลมกล่อมจากปลาโอแห้ง (Katsuobushi) และสาหร่ายคอมบุ (Kombu) เหมาะสำหรับใช้เป็นน้ำซุปพื้นฐาน (Dashi) สำหรับเมนูอาหารญี่ปุ่นต่าง ๆ เช่น ซุปมิโสะ, ซุปเต้าหู้, หรือใช้เป็นส่วนผสมในซอสปรุงรสอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิที่ลึกซึ้งและกลมกล่อม
จุดเด่นสินค้า:
รสชาติกลมกล่อมจากปลาโอแห้งและสาหร่ายคอมบุ
เหมาะสำหรับใช้เป็นน้ำซุปพื้นฐาน (Dashi) สำหรับเมนูอาหารญี่ปุ่น
สามารถใช้เป็นส่วนผสมในซอสปรุงรสอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ
บรรจุขวดขนาดใหญ่ 1 ลิตร เหมาะสำหรับร้านอาหารและการใช้งานในครัวเรือน
วิธีใช้:
ใช้เป็นน้ำซุปพื้นฐาน (Dashi) สำหรับเมนูซุปมิโสะ, ซุปเต้าหู้, หรือเมนูน้ำอื่น ๆ
ใช้เป็นส่วนผสมในซอสปรุงรสอื่น ๆ เช่น ซอสเทอริยากิ, ซอสยากินิกุ เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ
การเก็บรักษา:
เก็บในที่แห้งและเย็น หลังเปิดควรเก็บในตู้เย็นและบริโภคภายในระยะเวลาที่กำหนด
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
มีถั่วเหลือง, ปลา, ข้าวสาลี, อาจมีถั่วที่มีเปลือกแข็ง