ชื่อสินค้า (TH): ซอสถั่วเหลืองผสมปลาแห้ง Koidashi Hon Tsuyu 500 มล. (Kikkoman)
ชื่อสินค้า (EN): Kikkoman Koidashi Hon Tsuyu Soy Sauce with Bonito Flakes 500 ml
ปริมาณสุทธิ: 500 มล.
ประเภทสินค้า: ซอสปรุงรสญี่ปุ่น (Japanese Seasoning Sauce)
รายละเอียดสินค้า
Kikkoman Koidashi Hon Tsuyu เป็นซอสปรุงรสญี่ปุ่นเข้มข้นที่ผสมผสานระหว่างโชยุ (ซอสถั่วเหลือง) กับรสชาติของปลาแห้ง (Katsuobushi), ปลาโอ (Sōda bonito), ปลาไดได (Sardine), และสาหร่ายคอมบุ (Kombu) ซึ่งให้รสชาติอูมามิที่ลึกซึ้งและกลมกล่อม เหมาะสำหรับใช้เป็นน้ำซุปพื้นฐาน (Dashi) สำหรับเมนูอาหารญี่ปุ่นต่าง ๆ เช่น ซุปมิโสะ, ซุปเต้าหู้, หรือใช้เป็นซอสปรุงรสสำหรับเมนูต่าง ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม
จุดเด่นสินค้า:
รสชาติกลมกล่อมจากโชยุและส่วนผสมของปลาแห้งและสาหร่ายคอมบุ
เหมาะสำหรับใช้เป็นน้ำซุปพื้นฐาน (Dashi) สำหรับเมนูซุปมิโสะ, ซุปเต้าหู้, หรือเมนูน้ำอื่น ๆ
สามารถใช้เป็นส่วนผสมในซอสปรุงรสอื่น ๆ เช่น ซอสเทอริยากิ, ซอสยากินิกุ เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ
บรรจุขวดขนาด 500 มล. เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือน
วิธีใช้:
ใช้เป็นน้ำซุปพื้นฐาน (Dashi) สำหรับเมนูซุปมิโสะ, ซุปเต้าหู้, หรือเมนูน้ำอื่น ๆ
ใช้เป็นส่วนผสมในซอสปรุงรสอื่น ๆ เช่น ซอสเทอริยากิ, ซอสยากินิกุ เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ
การเก็บรักษา:
เก็บในที่แห้งและเย็น หลังเปิดควรเก็บในตู้เย็นและบริโภคภายในระยะเวลาที่กำหนด
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
มีถั่วเหลือง, ปลา, ข้าวสาลี, และอาจมีถั่วที่มีเปลือกแข็ง, และสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง