紅生姜　(W)

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): ขิงดองซอยสีแดง (เบนิโชกะ)
ชื่อสินค้า (EN): Pickled Julienne Ginger Beni Shoga
ปริมาณสุทธิ: 1 กิโลกรัม
ประเภทสินค้า: ผักดองญี่ปุ่น (พร้อมเสิร์ฟ)

รายละเอียดสินค้า
ขิงอ่อนซอยเส้นละเอียด ดองในน้ำส้มและเกลือ ตามสูตรดั้งเดิมของญี่ปุ่น
สีแดงสดใสจากการแต่งสี เหมาะสำหรับการตกแต่งจานอาหารญี่ปุ่นให้ดูน่ารับประทาน
รสเปรี้ยว เค็ม สดชื่น ช่วยตัดเลี่ยนในเมนูทอดหรือน้ำมัน
นิยมใช้เป็นเครื่องเคียงในเมนู ยากิโซบะ ข้าวหน้าเนื้อ เทปันยากิ ทาโกะยากิ หรือเบนโตะ
แพ็คขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น และร้านสตรีทฟู้ดสไตล์ญี่ปุ่น

วิธีใช้
เปิดถุงและตักใช้ได้ทันที
เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงในเมนูผัดหรือของทอด
ไม่จำเป็นต้องล้างก่อนใช้

การเก็บรักษา
เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0-5°C
หลังเปิดถุง ควรใช้ให้หมดภายใน 7-10 วัน
เก็บในภาชนะปิดสนิทเพื่อป้องกันกลิ่นและรักษาความกรอบ