バッテラ漬け (小田原屋)

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): หัวไชเท้าดองเบ็ตตาระซึเกะ
ชื่อสินค้า (EN): Sweet Pickled Daikon (Bettarazuke)
ปริมาณสุทธิ: 450 กรัม
ประเภทสินค้า: ผักดองญี่ปุ่นพร้อมเสิร์ฟ

รายละเอียดสินค้า
เบ็ตตาระซึเกะ (Bettarazuke) คือหัวไชเท้าดองหวานแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม มีรสหวานนำ หอมกลิ่นข้าวสาเก
เนื้อหัวไชเท้าขาว แน่น กรอบ สดใหม่ ให้รสสัมผัสดี
ผลิตด้วยวิธีหมักแบบพิเศษ โดยใช้ข้าวสาเกหมัก (Koji) และน้ำตาล จึงให้กลิ่นเฉพาะตัว
นิยมเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับข้าวสวย อาหารย่าง ข้าวกล่อง หรือโอมากาเสะ


วิธีใช้
เปิดซองและตักใช้ได้ทันที
หั่นเป็นแว่นหรือชิ้นเล็กตามต้องการ
เสิร์ฟคู่กับอาหารจานหลัก หรือในเมนูเบนโตะ

การเก็บรักษา
เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0-5°C
หลังเปิดถุง ควรบริโภคภายใน 5-7 วัน
เก็บในภาชนะปิดสนิท หลีกเลี่ยงแสงและความชื้น