たたみイワシ

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): ปลาซาร์ดีนตากแห้งแบบแผ่น
ชื่อสินค้า (EN): Tatami Iwashi
ปริมาณสุทธิ: 25 กรัม (5 แผ่นต่อแพ็ก)
ประเภทสินค้า: ปลาแห้ง / วัตถุดิบญี่ปุ่นอบแห้งพร้อมรับประทาน

รายละเอียดสินค้า
Tatami Iwashi คือปลาซาร์ดีนขนาดเล็ก (Shirasu) นำมาตากแห้งให้จับตัวกันเป็นแผ่นแบบตาตาราง สไตล์ดั้งเดิมของญี่ปุ่น โดยแบรนด์ Maruki ใช้วัตถุดิบปลาซาร์ดีนสดจากทะเลญี่ปุ่น แห้งสนิท สีขาวสวย กลิ่นหอมทะเลอ่อนๆ
เหมาะสำหรับรับประทานเป็นของว่าง หรือใช้ในเมนูเครื่องเคียง เพิ่มในซุป ต้ม หรือเสิร์ฟคู่สาเกในร้านอิซากายะหรือคอร์สโอมากาเสะ

วิธีใช้
สามารถรับประทานแบบแห้งได้ทันที
หักเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปปิ้งไฟเบาๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
ใช้เป็นเครื่องเคียงหรือทานเล่นคู่สาเกและเครื่องดื่ม

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น
หลังเปิดแล้วควรปิดถุงให้สนิท และควรบริโภคภายใน 7 วัน