商品情報
商品名 (EN): Hoshisoba Noodle Zao-Soba Buckwheat 200g (Miura) 商品名 (JP): 星そば 蔵王そば (そば粉) 200g
内容量: 200g 商品種別: 乾燥そば (そば粉)
商品説明
みうら食品の看板商品、テング印の蔵王そばです。もちもち感のある太麺で食べやすさから業務用や海外でも人気です。
蔵王そばは、そば粉と小麦粉を使用しており、特に山形の黒い田舎そばが特徴です。これにより、しっかりとした食感と風味が生まれます。
夏は冷たいざるそばで、冬はあたたかいかけそばで。
調理方法
1、沸騰したお湯約2リットルに本品1袋(200g)を沸騰入れ約7分お好みの硬さにゆでます。
2、再びお湯が沸騰したら、ふきこぼれないように火加減を調整します。
3、めんが茹で上がり透通るようになったらザルに移しお湯を切り手早く冷水でもみ洗いを十分にし麺を引き締めた後、水を切ります。
4、ゆであがり後すぐに食べるのが一番です。
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
開封後は、袋の口をしっかりと閉めてください。