Half Shell Scallop (Hotate Katagai)

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า: หอยเชลล์ครึ่งฝาแช่แข็ง
ชื่อญี่ปุ่น: Hotate Katagai
ขนาด: ประมาณ 9-10 ซม. ต่อชิ้น
ประเภทสินค้า: หอยเชลล์สดพร้อมฝา / แช่แข็ง

รายละเอียดสินค้า
หอยเชลล์คุณภาพพรีเมียม นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น คัดไซส์ใหญ่พิเศษ เสิร์ฟพร้อมฝาครึ่งซีก สะดวกต่อการจัดจานและตกแต่งเมนูโอมากาเสะ หรือบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่น สามารถนำไปปรุงได้ทั้งย่างไฟ อบชีส ราดซอสกระเทียม หรือเสิร์ฟซาชิมิเมื่อผ่านการปรุงตามมาตรฐาน

วิธีใช้
นำหอยออกจากช่องแช่แข็ง
ละลายน้ำแข็งด้วยการแช่เย็นหรือในน้ำเย็น
สามารถนำไปย่าง ต้ม นึ่ง หรืออบได้ตามต้องการ
เสิร์ฟพร้อมเปลือกเพื่อความสวยงามในจานอาหาร

การเก็บรักษา
เก็บในช่องแช่แข็งอุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
หลีกเลี่ยงการละลายซ้ำหลายครั้งเพื่อคงคุณภาพสินค้า