ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): แป้งโมจิ Kirimochi Pack 1 กิโลกรัม (20 ชิ้น) (Usagi)
ชื่อสินค้า (EN): Kirimochi Rice Cake 1 kg (20 pcs) (Usagi)
ปริมาณสุทธิ: 1,000 กรัม (20 ชิ้น)
ประเภทสินค้า: โมจิแบบก้อนตัด (Cut Rice Cake / Kirimochi)
แหล่งผลิต: ประเทศญี่ปุ่น
รายละเอียดสินค้า
Kirimochi หรือโมจิแบบก้อนตัด เป็นโมจิแห้งพร้อมใช้ที่ทำจากข้าวเหนียว 100% คุณภาพสูงจากประเทศญี่ปุ่น แบรนด์ Usagi คัดสรรวัตถุดิบที่ปลอดสารเติมแต่ง ไม่ผสมแป้งสาลี ไม่มีสารกันบูด ตัวโมจิมีความเหนียวนุ่ม หอมข้าวญี่ปุ่นแท้เมื่อผ่านความร้อน
เหมาะสำหรับเมนูญี่ปุ่นหลากหลาย เช่น โมจิปิ้ง (Yakimochi), ใส่ในซุปโอซูอิโมะ (Ozoni), โอเด้ง, หรือแม้แต่ดัดแปลงทำเมนูโมจิฟิวชัน เช่น ชีสโมจิ หรือโมจิทอด
วิธีใช้
ปิ้งบนเตาอบ หรือกระทะ (ไม่ใส่น้ำมัน) จนแป้งพองและกรอบนอกนุ่มใน
ใส่ในน้ำซุปหรือซุปมิโสะโดยตรง เพื่อให้ตัวโมจิดูดซึมรสชาติ
สามารถนำไปอบชีสหรือราดซอสโชยุ-น้ำตาลแบบญี่ปุ่นได้
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น (อุณหภูมิห้อง)
เมื่อเปิดถุงแล้วควรปิดสนิท หรือเก็บในภาชนะสุญญากาศเพื่อคงความแห้ง
หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดดโดยตรง