Irigoma Kuro (Makoto)

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): งาดำ Irigoma Kuro 1 กิโลกรัม (Makoto)
ชื่อสินค้า (EN): Irigoma Kuro (Roasted Black Sesame Seeds) 1 kg (Makoto)
ปริมาณสุทธิ: 1,000 กรัม
ประเภทสินค้า: งาดำคั่วพร้อมใช้ (Roasted Black Sesame)

รายละเอียดสินค้า
Irigoma Kuro จากแบรนด์ Makoto คือ งาดำคั่วแบบญี่ปุ่น คัดสรรคุณภาพเมล็ดงาชั้นดี นำมาคั่วด้วยไฟตรง (直火焙煎) เพื่อให้ได้กลิ่นหอมเข้มข้นและรสสัมผัสที่กรุบกรอบ เหมาะสำหรับใช้ในอาหารญี่ปุ่นหรือฟิวชัน เช่น โรยข้าว ซุป เต้าหู้ ของหวาน หรือเป็นส่วนผสมในซอสงา (Goma Dare)
นิยมใช้ทั้งในร้านอาหารญี่ปุ่น คาเฟ่ หรือเมนูโอมากาเสะเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นให้กับอาหาร

วิธีใช้
โรยบนข้าวญี่ปุ่น ข้าวปั้น ข้าวกล่องเบนโตะ
ใช้ในซุปมิโสะ ซุปงา หรือผสมในซอสงาเพื่อจิ้มชาบู
ผสมในของหวาน เช่น คุ้กกี้ญี่ปุ่น พุดดิ้งงา หรือซอสไอศกรีม

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้ง เย็น และพ้นแสงแดด
หลังเปิดถุง ควรปิดสนิทหรือเก็บในภาชนะสุญญากาศ
หลีกเลี่ยงความชื้นเพื่อรักษาความกรุบกรอบและกลิ่นหอม