SKU : 45-00026
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ขนาด 1 กิโลกรัม
FEUILLANTINE - フィアンティーヌ จากญี่ปุ่น แผ่นเครปที่อบจนบางและกรอบ เบา มีความหวานอ่อน ๆ นำมาทำเป็น เกล็ดแผ่นเล็ก ๆ (flake) สำหรับใช้เป็นส่วนผสมหรือท็อปปิ้งในขนม เนื้อสัมผัสเบา ๆ ที่ช่วยเพิ่ม Crunch & Texture ให้กับเมนูได้อย่างง่ายดาย
รสหวานอ่อน พร้อมกลิ่นเนยแบบพอดี ๆ จึงสามารถนำไปจับคู่กับวัตถุดิบหลักได้หลากหลาย โดยไม่แย่งซีนรสชาติของเมนู
フィアンティーヌ抹茶 | Matcha
เติมกลิ่นอายญี่ปุ่นด้วยมัทฉะ
เหมาะกับ Matcha Dessert / Ice Cream / Parfait / Chocolate
ใช้ยังไง?
เพียงโรยหรือผสมลงในเมนู ก็เพิ่ม Texture ได้ทันที
โรยบนไอศกรีม
ตกแต่งเค้ก / Pancake
โรยบนวิปครีมและเครื่องดื่ม
ทำเป็นชั้นกรอบใน Parfait
ผสม Chocolate / Praline
ประยุกต์กับ Japanese Dessert