SKU : 45-00027
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ขนาด 1 กิโลกรัม
FEUILLANTINE - フィアンティーヌ จากญี่ปุ่น แผ่นเครปที่อบจนบางและกรอบ เบา มีความหวานอ่อน ๆ นำมาทำเป็น เกล็ดแผ่นเล็ก ๆ (flake) สำหรับใช้เป็นส่วนผสมหรือท็อปปิ้งในขนม เนื้อสัมผัสเบา ๆ ที่ช่วยเพิ่ม Crunch & Texture ให้กับเมนูได้อย่างง่ายดาย
รสหวานอ่อน พร้อมกลิ่นเนยแบบพอดี ๆ จึงสามารถนำไปจับคู่กับวัตถุดิบหลักได้หลากหลาย โดยไม่แย่งซีนรสชาติของเมนู
フィアンティーヌピンク | Pink
เพิ่มสีสันให้เมนูโดดเด่น
เหมาะกับ Strawberry / Sakura / Berry / Valentine Dessert
ใช้ยังไง?
เพียงโรยหรือผสมลงในเมนู ก็เพิ่ม Texture ได้ทันที
โรยบนไอศกรีม
ตกแต่งเค้ก / Pancake
โรยบนวิปครีมและเครื่องดื่ม
ทำเป็นชั้นกรอบใน Parfait
ผสม Chocolate / Praline
ประยุกต์กับ Japanese Dessert
วัตถุดิบชิ้นเล็ก ๆ ที่ช่วยเพิ่มทั้ง “Texture + Visual” ให้เมนูได้อย่างลงตัว