ชื่อสินค้า : ก้านวาซาบิดองในซอสโชยุ "ซุน ซุน สึเกะ" (Tsun Tsun Zuke)
ชื่อสินค้า (EN) : Pickled Wasabi Stems "Tsun Tsun Zuke" 1 kg.
ประเภทสินค้า : ผักดองญี่ปุ่น / เครื่องเคียง (Tsukemono)
ปริมาณสุทธิ : 1 กิโลกรัม
รายละเอียดสินค้า : สัมผัสประสบการณ์ความเผ็ดฉุนที่ "ขึ้นจมูก" อันเป็นเอกลักษณ์ของวาซาบิแท้กับ Tsun Tsun Zuke ก้านวาซาบิคัดเกรดพรีเมียมนำมาสับเป็นชิ้นพอดีคำ ดองในซอสโชยุรสชาติกลมกล่อมสูตรเฉพาะของ Daiko ให้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ (Crunchy) ผสานกับความเผ็ดร้อนแรงที่ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มมิติให้อาหารจานโปรดของคุณได้อย่างยอดเยี่ยม
เมนูแนะนำ :
เนื้อย่างและสเต็ก: ใช้เป็นเครื่องเคียงแต้มบนเนื้อวัวเพื่อตัดความมันและเพิ่มความสดชื่น
หน้าซูชิและซาชิมิ: ใช้เป็น Topping บนกุนกันซูชิ (Gunkan) หรือทานคู่กับปลาเนื้อขาว
ข้าวต้มญี่ปุ่น (Ochazuke): ใส่ในข้าวต้มเพื่อให้รสชาติที่เข้มข้นสดชื่น
อาหารฟิวชัน: ผสมในสลัดทูน่า หรือใส่ในเบอร์เกอร์เพื่อเพิ่มรสสัมผัสที่แปลกใหม่
วิธีใช้ : ตักแบ่งใช้ตามปริมาณที่ต้องการ สามารถนำไปรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม หรือใช้เป็นส่วนผสมในการสร้างสรรค์ซอสสูตรพิเศษ
การเก็บรักษา :
ควรเก็บรักษาในช่องแช่แข็ง (Freezer) เพื่อคงสภาพความสดและรสชาติได้นานที่สุด
หลังละลายแล้ว ควรเก็บในตู้เย็น (ช่องธรรมดา) และควรใช้ให้หมดภายในระยะเวลาที่กำหนดเพื่อรักษาความเผ็ดฉุนที่เป็นเอกลักษณ์