กุ้งหวาน (Shrimp with Head (Ama Ebi) Size 2L)

ข้อมูลสินค้า
ประเภท: กุ้งหวานแช่แข็ง (Ama Ebi) พร้อมหัว
ขนาด: 2L
น้ำหนักสุทธิ: 1 กิโลกรัม
จำนวน: ประมาณ 51-57 ตัว
ลักษณะ: แช่แข็งทั้งตัวพร้อมหัว รักษาความสดและรสชาติ

รายละเอียดสินค้า
กุ้งหวาน (Ama Ebi) ขนาดใหญ่พิเศษจากแหล่งธรรมชาติ ถูกคัดพิเศษเพื่อให้ได้เนื้อหวานสด นุ่มละมุน นิยมใช้ในเมนูซาชิมิหรือซูชิ โดยเฉพาะในร้านอาหารญี่ปุ่นและโอมากาเสะ สามารถนำไปแปรรูปได้หลายเมนู ไม่ว่าจะดิบ ย่าง หรือทอด

วิธีใช้
นำออกจากช่องแช่แข็ง แล้วละลายด้วยการแช่ในน้ำเย็น
ปอกเปลือกและจัดเสิร์ฟในรูปแบบซาชิมิ หรือใช้ปรุงเมนูอื่น ๆ เช่น ซูชิ, ยำ, หรือทอด
สำหรับรับประทานแบบดิบ ควรมั่นใจว่ากุ้งอยู่ในอุณหภูมิปลอดภัยตลอดเวลา

การเก็บรักษา
เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
หลังจากละลาย ควรบริโภคทันทีภายใน 24 ชั่วโมง
ห้ามนำกลับไปแช่แข็งซ้ำหลังการละลาย