เต้าเจี้ยวบด (Pro Shiro Miso) แบรนด์ Marukome

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): เต้าเจี้ยวบด Pro Shiro Miso 1 กิโลกรัม (Marukome)
ชื่อสินค้า (EN): Pro Shiro Miso (White Miso Paste) 1 kg (Marukome)
ปริมาณสุทธิ: 1,000 กรัม
ประเภทสินค้า: มิโสะขาวบดละเอียด (Professional White Miso Paste)

รายละเอียดสินค้า
Pro Shiro Miso จากแบรนด์มาตรฐานระดับญี่ปุ่น Marukome คือเต้าเจี้ยวขาวบดเนื้อเนียน ที่เหมาะสำหรับงานครัวขนาดใหญ่หรือร้านอาหารที่ต้องการวัตถุดิบสม่ำเสมอ ใช้งานง่าย และมีรสชาติละมุน หวานอ่อนตามสไตล์มิโสะขาวแท้จากญี่ปุ่น
ด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียดและรสชาติไม่เค็มจัด จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมนูซุปเบา ซอสหวาน หรือการหมักเนื้อสัตว์ในเมนูโอมากาเสะที่ต้องการความนุ่มของรสโดยไม่รบกวนวัตถุดิบหลัก

วิธีใช้
ซุปมิโสะขาว: ผสมกับน้ำดาชิและเติมเต้าหู้ สาหร่าย หรือเห็ด
หมักปลา/หมู (Saikyo Yaki): ผสมกับมิรินและสาเก หมักก่อนนำไปย่าง
ทำซอส: ใช้ทำซอสหวานญี่ปุ่น, น้ำจิ้มผักย่าง หรือราดเต้าหู้

การเก็บรักษา
ควรแช่เย็นทันทีหลังเปิดใช้งาน
ใช้ช้อนแห้งตักเท่านั้น และปิดถุงให้แน่น
เก็บในที่แห้ง พ้นแสงแดด หากยังไม่เปิด