ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): ผักกาดดองกิมจิแช่แข็ง
ชื่อสินค้า (EN): Frozen Kimchi Cabbage
ปริมาณสุทธิ: 1 กิโลกรัม
ประเภทสินค้า: ผักดองเกาหลี (แช่แข็ง)
รายละเอียดสินค้า
ผักกาดขาวหมักตามสูตรกิมจิแบบดั้งเดิมของเกาหลี
รสชาติเข้มข้น เปรี้ยว เผ็ด หอมเครื่องปรุง เช่น พริกเกาหลี กระเทียม ขิง และต้นหอม
เนื้อผักยังคงความกรอบแม้ผ่านการแช่แข็ง
ใช้งานสะดวก เหมาะสำหรับร้านอาหาร ร้านปิ้งย่าง หรือเมนูเกาหลีในสไตล์ญี่ปุ่น
ไม่มีแบรนด์ระบุบนฉลาก เหมาะสำหรับการแปรรูปหรือจำหน่ายต่อภายใต้แบรนด์ร้าน
วิธีใช้
นำกิมจิออกจากช่องแช่แข็งและพักให้ละลายน้ำแข็งในตู้เย็นหรืออุณหภูมิห้อง
ใช้เป็นเครื่องเคียง หรือส่วนประกอบในเมนูอาหาร เช่น ข้าวผัดกิมจิ กิมจิจิแก ฯลฯ
ไม่แนะนำให้นำไปแช่แข็งซ้ำหลังละลายน้ำแข็งแล้ว
การเก็บรักษา
ควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
หลังละลายน้ำแข็ง ควรบริโภคภายใน 2-3 วัน
เก็บในภาชนะปิดสนิทเพื่อคงคุณภาพ