มันปูปรุงรส (Kanimi Iri Kanimiso) แบรนด์ Maruyo

"คานิมิโสะ" (มันปู) ซึ่งทำมาจากมันของปูหิมะแดง (Beni Zuwai Gani) นำมาปรุงรสให้มีความเข้มข้น กลมกล่อม และจุดเด่นคือ "かにの身入り" (Kani no mi iri) " มีส่วนผสมของเนื้อปู" ผสมอยู่ด้วย ทำให้ได้เท็กซ์เจอร์ที่เข้มข้น หอมมัน และได้สัมผัสของเนื้อปูไปพร้อมๆกัน

สินค้านี้ใช้ยังไง?

สินค้านี้เป็นแบบพร้อมทาน (Ready to eat) สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในร้านอาหารได้หลากหลายมากครับ เช่น

ทานสดเป็นเครื่องเคียง: เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเป็นกับแกล้มคู่กับเครื่องดื่มอย่างสาเก

ทำเมนูปิ้งย่าง (Kanimiso Yaki): ตักมันปูใส่กระดองปู แล้วนำไปย่างไฟอ่อนๆ โรยต้นหอม เพื่อดึงความหอมของมันปูออกมา

เป็นท็อปปิ้งหน้าซูชิ/ดงบุริ: ใช้แต่งหน้าซูชิ หรือโปะลงบนข้าวหน้าปลาดิบ (Kaisen-don) เพื่อเพิ่มมูลค่า

ทำซอสหรือเมนูฟิวชั่น: ผสมลงในซอสพาสต้า สปาเก็ตตี้มันปู หรือนำไปทาขนมปังแครกเกอร์ทานคู่กับครีมชีสก็เข้ากันได้ดี

วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี สั่งซื้อไปทดลองทำเมนูใหม่หรืออัปเกรดเมนูเดิมของร้านได้แล้ววันนี้!