ไข่หอยเม่นปรุงรสผสมชีส (Uni Cheese)

ความอร่อยที่ลงตัวของการผสาน "ชีส" และ "อูนิ" เข้าด้วยกันอย่างพิถีพิถัน 

ไข่หอยเม่นปรุงรสผสมชีส (Uni Cheese) ระดับพรีเมียม เป็นการผสมผสานกันระหว่างเนื้อครีมชีสธรรมชาติ (จากนิวซีแลนด์) และเพสต์อูนิ (ไข่หอยเม่น) เซ็ตตัวเป็นก้อนสี่เหลี่ยมยาว 


มีจุดเด่นที่รสชาติที่เข้มข้น หอมมัน และมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละมุนลิ้น


การเก็บรักษา: เก็บในช่องแช่แข็ง (อุณหภูมิต่ำกว่า -18 องศาเซลเซียส)

วิธีเตรียม: นำมาละลายน้ำแข็ง ในตู้เย็นช่องธรรมดา

วิธีเสิร์ฟ: ไม่ต้องนำไปปรุงสุกหรือผ่านความร้อน เพียงแค่ใช้มีดหั่นเป็นชิ้นเต๋าพอดีคำ หรือฝานเป็นแผ่นบางๆ ก็สามารถจัดใส่จานเสิร์ฟได้ทันที

เหมาะสำหรับ: อาหารเรียกน้ำย่อย หรือเสิร์ฟเป็นกับแกล้มคู่กับเครื่องดื่มในร้านอิซากายะ

ทำไมร้านอาหารชั้นนำถึงเลือกใช้?

Texture เนียนนุ่ม: กระบวนการผลิตที่ปั่นชีสและอูนิเข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเดียว ให้สัมผัสละลายในปาก

ยกระดับเมนู: นิยมใช้จัดในชุดอาหารมงคลปีใหม่ (Osechi) และเมนูเรียกน้ำย่อย (Zensai/Hassun) ช่วยให้จานอาหารดูแพงขึ้นทันที!

ประหยัดเวลา: มาในรูปแบบแช่แข็ง (Frozen) เก็บรักษาได้นาน เพียงนำมาละลายน้ำแข็ง (Thaw) แล้วหั่นเสิร์ฟได้เลย ไม่ต้องวุ่นวายกับการ Prep อาหาร!