SKU : 06-00017
จำนวน
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ขนาด 1 กิโลกรัม
ปลดล็อกความอร่อยระดับเชฟญี่ปุ่นแท้ๆ ด้วย แป้งเทมปุระสำเร็จรูปสูตรเชิงพาณิชย์ "Age-jozu" (揚げ上手) จาก Nisshin Seifun Welna ขนาด 1 kg. เพื่อนแท้ที่รู้ใจร้านอาหารและธุรกิจเดลิเวอรีที่สุด!
ทำไมร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นนำถึงเลือกใช้ "Age-jozu"?
✨ 1. กรอบทน กรอบนาน แม้ตั้งทิ้งไว้ ทอดเสร็จแล้ววางโชว์ในตู้ หรือใส่กล่องเดลิเวอรีส่งถึงมือลูกค้า ก็ยังคงความกรอบฟู เบา สบายปาก ไม่เหี่ยวนิ่มง่ายๆ
✨ 2. ผสมง่าย ไม่ต้องง้อน้ำเย็นจัด สูตรแป้งทอดกรอบทั่วไปต้องใช้น้ำใส่น้ำแข็งเพื่อไม่ให้เกิดกลูเตน แต่ "Age-jozu" ใช้แค่น้ำอุณหภูมิปกติก็ทอดได้กรอบฟูสวย ช่วยประหยัดเวลาเตรียมงานไปได้เยอะ!
✨ 3. คนแป้งพลาด แป้งก็ไม่พัง หมดกังวลเรื่องพนักงานใหม่ผสมแป้งนานเกินไป (Overmix) จนแป้งเหนียวหนืด แป้งสูตรนี้ออกแบบมาให้ผสมง่าย ไม่จับตัวเป็นก้อนหนา ได้แป้งชุบทอดที่บางเบาพอดีเสมอ
✨ 4. ผสมทิ้งไว้ล่วงหน้าก็ยังกรอบเหมือนเดิม ช่วง Peak Hour ลูกค้าเยอะ? ผสมแป้งตั้งรอไว้ล่วงหน้าได้เลย! แม้เวลาผ่านไปแป้งก็ยังคงประสิทธิภาพความกรอบอร่อยคงเส้นคงวา
ยกระดับมาตรฐานร้านของคุณให้ลูกค้าติดใจ สั่งกี่ครั้งก็กรอบอร่อยเหมือนทานที่ร้าน!